El Collequanto Serrapetrona DOC 2017 de Terre di Serrapetrona es un vino redondo y armónico, producido solo con uvas de Vernaccia Nera. Un vino perfecto para maridar con la cocina de tierra. Variedad: 100% Vernaccia Nera Cultivo: Guyot simple Cosecha: Segunda-tercera década de octubre, a mano, después de realizar un aclareo estival Vinificación: Despalillado y estrujado de las uvas, fermentación durante 15 días en cubas de acero con estrujado automático a una temperatura controlada de 24-26°C Añejamiento: 6 meses en acero, 18 meses en barrica de roble de 25 hl, otros 6 meses en botella Graduación: 13% vol.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Collequanto Serrapetrona DOC 2017 de Terre di Serrapetrona es un vino redondo y armónico, producido solo con uvas de Vernaccia Nera. Un vino perfecto para maridar con la cocina de tierra. Variedad: 100% Vernaccia Nera Cultivo: Guyot simple Cosecha: Segunda-tercera década de octubre, a mano, después de realizar un aclareo estival Vinificación: Despalillado y estrujado de las uvas, fermentación durante 15 días en cubas de acero con estrujado automático a una temperatura controlada de 24-26°C Añejamiento: 6 meses en acero, 18 meses en barrica de roble de 25 hl, otros 6 meses en botella Graduación: 13% vol.
