La Crema de Avellana Delizia está elaborada exclusivamente con avellanas de la variedad Corylus Avellana, específicamente la preciada cultivar Tonda Gentile Trilobata, renombrada por su excelencia. Las avellanas utilizadas son descascaradas mecánicamente, calibradas por tamaño y sometidas a un cuidadoso proceso de tostado. Después del tostado, se seleccionan cuidadosamente a mano para garantizar solo la máxima calidad, seguido luego de la refinación para obtener una crema perfecta. El aroma y la fragancia de este producto evocan de manera auténtica las características típicas de la Avellana Piemonte IGP, libre de notas amargas o rancias, ofreciendo un sabor delicado e inconfundible.