
Grappa Riserva de Barolo envejecida 8 años 500ml
Descripción
Extraordinaria Grappa Riserva obtenida de la destilación de orujos de uva Barolo recogidos durante la vendimia y seleccionados con atención por la empresa. Prerrogativa de la excelencia Destilada en pequeñas calderas de cobre, lentamente y al baño maría. Se utiliza un antiguo método llamado "discontinuo" para resaltar su calidad. Receta secreta que Sibona transmite desde generaciones de maestros enólogos-destiladores. Características del néctar de los dioses El color es cálido, ambarino, meloso. Al abrir la botella se desata un aroma refinado de frutos secos, tabaco y roble. Sabor aterciopelado pero imponente, se distinguen los frutos rojos y las especias, persistente y duradero pero nunca excesivo. Variedades: Monovarietal Barolo Alcohol: 44% vol. Envejecimiento: Permanece por largo período en tanques de acero y luego envejece pacíficamente durante 8 años en barricas de roble y barriques.