El Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC 2019 de la bodega VentiVenti es un vino perfecto para un aperitivo, un almuerzo en familia, una cena entre amigos o simplemente una cena para recordar. Un vino excelente que te acompaña en cada momento especial. Variedades: 100% Pignoletto Suelo: arcilloso Forma de cultivo: guyot unilateral con 13-14 yemas Afianzamiento: Método Clásico Vinificación: cosecha mecánica en las horas más frías del día, enfriamiento adicional de la uva. Breve maceración en prensa. Prensado suave. Fermentación a bajas temperaturas en tanque de acero inox. Prolongado afianzamiento en frío en acero. Adición de mosto y refermentación en botella. Largo afianzamiento en botella a temperatura y humedad controlada. Año: 2019 Porcentaje Alcohólico: 11,5% vol. Acidez total: 6-7 g/l Azúcares Residuales: < 2,5 g/l PH: 3,25 So2 Total: < 50 mg/l
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
El Pignoletto Spumante Brut Metodo Classico DOC 2019 de la bodega VentiVenti es un vino perfecto para un aperitivo, un almuerzo en familia, una cena entre amigos o simplemente una cena para recordar. Un vino excelente que te acompaña en cada momento especial. Variedades: 100% Pignoletto Suelo: arcilloso Forma de cultivo: guyot unilateral con 13-14 yemas Afianzamiento: Método Clásico Vinificación: cosecha mecánica en las horas más frías del día, enfriamiento adicional de la uva. Breve maceración en prensa. Prensado suave. Fermentación a bajas temperaturas en tanque de acero inox. Prolongado afianzamiento en frío en acero. Adición de mosto y refermentación en botella. Largo afianzamiento en botella a temperatura y humedad controlada. Año: 2019 Porcentaje Alcohólico: 11,5% vol. Acidez total: 6-7 g/l Azúcares Residuales: < 2,5 g/l PH: 3,25 So2 Total: < 50 mg/l
