La Quinoa es el "superalimento" que está despertando mucho interés entre los consumidores hoy en día. Tiene orígenes sudamericanos: los Incas la llamaban "la madre de todas las semillas". Su aporte nutritivo es excepcional, manteniendo una cantidad de calorías contenida. La Quinoa es un producto ideal para personas que han decidido seguir una dieta. Es muy sencilla de cocinar y su cocción es bastante rápida. Sin gluten La Quinoa que produce la empresa veronesa Stoppato, y que aquí presentamos, es Sin Gluten. Además, está libre de fuentes de productos animales y, por lo tanto, es adecuada para la cocina vegana. Es uno de los productos más naturales que existen, fácilmente digerible y la versión integral es riquísima en fibras.