Salsa napolitana con tomatito Piennolo del Vesuvio DOP 280g
Categoría: Salsas y condimentos preparadosVendedor: Spaghetti & MandolinoTomatito Piennolo del Vesuvio DOP: cuánta historia hay alrededor de este increíble tomatito. Piensen que su color es tan vivo y rojo que también lo llaman ardiente... alguien añade un poco de poesía y dice que ardiente deriva del hecho de que las raíces se nutren de la lava del Vesuvio. El Piennolo tiene este nombre porque los racimos de tomatitos se cuelgan de unos péndulos (piennoli) y se dejan secar naturalmente con las frescas y salinas brisas del Tirreno. El sol, el viento, el mar, la tierra ardiente son los secretos de este fruto extraordinario rico en azúcares y sales minerales, dulce y ácido, con una pulpa densa y llena, con pocas semillas y dos haces lenticulares que lo dividen a la mitad.
€ 5,90
Descripción
Tomatito Piennolo del Vesuvio DOP: cuánta historia hay alrededor de este increíble tomatito. Piensen que su color es tan vivo y rojo que también lo llaman ardiente... alguien añade un poco de poesía y dice que ardiente deriva del hecho de que las raíces se nutren de la lava del Vesuvio. El Piennolo tiene este nombre porque los racimos de tomatitos se cuelgan de unos péndulos (piennoli) y se dejan secar naturalmente con las frescas y salinas brisas del Tirreno. El sol, el viento, el mar, la tierra ardiente son los secretos de este fruto extraordinario rico en azúcares y sales minerales, dulce y ácido, con una pulpa densa y llena, con pocas semillas y dos haces lenticulares que lo dividen a la mitad.
Ingredientes
Puré de tomate piennolo 94%, aceitunas 4%, aceite de oliva virgen extra 2%, alcaparras, ajo, sal Vida útil: 3 años
Sin alérgenos
Análisis Nutricional
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