La Sbrisolona es un delicioso postre típico de la pastelería mantovana. Originalmente humilde, se hacía con harina de grano de maíz y manteca; más tarde se enriqueció con almendras y aromas naturales. El Panificio Stella es una entidad de prestigio de la pastelería veneta. En este producto, llamado Sbrisolotta, presenta la típica tarta amada por los Gonzaga de Mantova, que se ha convertido en el ícono dulce de la ciudad. Cambia el nombre, pero todo lo demás permanece, con muchas almendras tostadas y harina de maíz desmenuzada. Tradicionalmente se debe romper con un puño; se obtienen pedazos de varias formas y tamaños y los comensales en este punto toman el pedazo que más les conviene.
Gastos de €28,90, gratis a partir de €210,00
Precio IVA incluido
La Sbrisolona es un delicioso postre típico de la pastelería mantovana. Originalmente humilde, se hacía con harina de grano de maíz y manteca; más tarde se enriqueció con almendras y aromas naturales. El Panificio Stella es una entidad de prestigio de la pastelería veneta. En este producto, llamado Sbrisolotta, presenta la típica tarta amada por los Gonzaga de Mantova, que se ha convertido en el ícono dulce de la ciudad. Cambia el nombre, pero todo lo demás permanece, con muchas almendras tostadas y harina de maíz desmenuzada. Tradicionalmente se debe romper con un puño; se obtienen pedazos de varias formas y tamaños y los comensales en este punto toman el pedazo que más les conviene.
