Descripción
La Toma de cabra de los Alpes Orobie Valtellinesi de 500g es un queso de excelencia, elaborado con leche cruda de cabra proveniente de pastos incontaminados. Realizada en el corazón de los Alpes Orobie, esta pieza de 500g encierra toda la riqueza y autenticidad de un territorio único, donde el aire fresco de montaña y la vegetación exuberante contribuyen a crear una leche de sabor intenso y genuino. Los queseros locales, expertos en respetar la tradición, trabajan esta preciada leche utilizando antiguos instrumentos como calderas de cobre y utensilios de madera, manteniendo viva una técnica que valora la calidad del producto. El resultado es un queso de sabor inconfundiblemente caprino, con sutiles notas dulces que evocan los pastos naturales en los que se alimentan las cabras. La Toma de cabra de los Alpes Orobie Valtellinesi de 500g no es solo un queso, sino un auténtico reflejo del vínculo entre la naturaleza y la tradición artesanal. Es ideal para quienes desean llevar a la mesa un producto exclusivo, capaz de contar una historia de pasión, territorio y antiguos saberes.