Cultivada al aire libre por agricultores locales, la Quinoa Blanca Perle della Tuscia es un alimento hipocalórico, naturalmente libre de gluten y rico en minerales como fósforo, magnesio, hierro y zinc. Excelente fuente de proteínas y vitaminas (C, E, B), contiene todos los 9 aminoácidos esenciales necesarios para nuestro organismo. Es ideal para preparar sopas calientes o frías, guarniciones, ensaladas deliciosas y platos gourmet. También es particularmente indicada en dietas vegetarianas y veganas para hacer hamburguesas y albóndigas a base de plantas. No necesita remojo y solo requiere 5 minutos de cocción en agua hirviendo. Disponible en envase reciclable de 300g.