Pasta artesanal hecha como antaño, con trigo duro antiguo Senatore Cappelli, cultivado en la empresa agrícola biológica Vicoli, en Molise. La trafilatura al bronce, la extrusión a baja presión y el largo secado, que supera las 40 horas, mantienen intacta la alta calidad de la sémola. El resultado es una pasta de alto contenido proteico, digestible y de excelente cocción. Certificada biológica y vegana. Tiempo de cocción: 12 minutos. Disponible en el formato de 500 g. País de producción: Italia.
Gastos de €19,90, gratis a partir de €49,00
Precio IVA incluido
Pasta artesanal hecha como antaño, con trigo duro antiguo Senatore Cappelli, cultivado en la empresa agrícola biológica Vicoli, en Molise. La trafilatura al bronce, la extrusión a baja presión y el largo secado, que supera las 40 horas, mantienen intacta la alta calidad de la sémola. El resultado es una pasta de alto contenido proteico, digestible y de excelente cocción. Certificada biológica y vegana. Tiempo de cocción: 12 minutos. Disponible en el formato de 500 g. País de producción: Italia.
| Energía (kcal) | 1476 |
| Carbohidratos (g) | 79,1 |
| de los cuales Azúcares (g) | 4,2 |
| Grasas (g) | 1,4 |
| de los cuales saturados (g) | 0,22 |
| Proteínas (g) | 10,9 |
| Fibra (g) | 2,7 |
| Venta (g) | 0,01 |
