Mes pancakes aux figues véganes sans œufs et sans lait sont la recette idéale pour toute la famille, enfants comme adultes ! Essayez-les dès maintenant !
Écraser la pulpe des figues dans un bol jusqu'à obtenir une purée veloutée.
Ajouter la farine et l'eau à la purée de figues et mélanger soigneusement avec un fouet.
Ajouter un peu de jus de citron pour une touche de fraîcheur.
Incorporer la levure chimique et mélanger délicatement.
Ajouter une pincée de cannelle pour une touche aromatique.
Chauffer une poêle antiadhésive à feu moyen-doux et verser une cuillère de pâte.
Cuire pendant environ une minute jusqu'à ce que des bulles se forment à la surface, puis retourner et cuire encore 30 secondes.
Poêle antiadhésive
Fouet
Cette recette est parfaite pour ceux qui suivent un régime végan ou qui ont des allergies aux œufs et au lait. De plus, elle est naturellement sucrée avec des figues.
Italia, Puglia
| Énergie (kcal) | 127,11 |
| Glucides (g) | 28,76 |
| dont sucres (g) | 4,4 |
| Lipides (g) | 0,17 |
| dont saturés (g) | 0,02 |
| Protéines (g) | 3,89 |
| Fibres (g) | 1,07 |
| Vente (g) | 4,37 |
