Calzoni très faciles cuits à la poêle

Préparation

1. ÉTAPE 1 DE 6

   Dans un bol, verser la farine et la levure. Ajouter l'eau, le sel et l'huile.

2. ÉTAPE 2 DE 6

   Pétrir d'abord dans le bol puis transférer sur un plan de travail et laisser reposer en boule pendant environ une demi-heure.

3. ÉTAPE 3 DE 6

   Diviser la pâte en 5 boules. Étaler chaque boule avec un rouleau à pâtisserie.

4. ÉTAPE 4 DE 6

   Garnir à votre goût : tomate et mozzarella pour certains, jambon cuit et crescenza pour les autres.

5. ÉTAPE 5 DE 6

   Bien refermer, en scellant les bords avec les dents d'une fourchette.

6. ÉTAPE 6 DE 6

   Cuire les calzoni dans une poêle antiadhésive, en les badigeonnant d'un peu d'huile, des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Suggestions

• Poêle antiadhésive

• Rouleau à pâtisserie

• Fourchette

Informations générales

Analyse

Macronutriments (100 gr)