Coupez les champignons en tranches et faites-les cuire à la poêle avec un filet d'huile et une gousse d'ail pendant 10 minutes, en ajustant le sel.
Divisez la béchamel en deux bols et dans l'un d'eux, ajoutez les champignons et le parmesan.
Déposez 2 cuillères à soupe de béchamel aux champignons sur chaque feuille de lasagne et roulez-la pour former les cannellonis.
Étalez la béchamel simple au fond d'un plat, disposez les cannellonis, couvrez avec le reste de béchamel et une pincée de parmesan.
Couvrez avec du papier cuisson et scellez avec du papier aluminium.
Faites cuire dans une friteuse à air à 180°C pendant 18 minutes, en retirant la couverture les 4 dernières minutes pour gratiner. Sinon, faites cuire au four à 180°C pendant 25-30 minutes.
Friteuse à air
Plat
Papier cuisson
Papier aluminium
Vous pouvez cuire les cannellonis soit dans une friteuse à air, soit dans un four traditionnel.
Italia, Emilia Romagna
| Énergie (kcal) | 51,82 |
| Glucides (g) | 3,63 |
| dont sucres (g) | 1,9 |
| Lipides (g) | 2,87 |
| dont saturés (g) | 0,4 |
| Protéines (g) | 2,66 |
| Fibres (g) | 0,72 |
| Vente (g) | 0,01 |
