Chips de pommes de terre croustillantes et non frites, parfaites pour un apéritif ou une collation saine et savoureuse.
Lavez et épluchez les pommes de terre.
Coupez les pommes de terre en tranches fines à l'aide d'une mandoline.
Disposez les tranches de pommes de terre sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Badigeonnez les tranches avec de l'huile d'olive extra vierge.
Ajoutez du sel et les épices au choix.
Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les chips soient dorées et croustillantes.
Laissez refroidir légèrement avant de servir.
Mandoline
Plaque de cuisson
Papier sulfurisé
Parfaites pour un apéritif ou une collation saine et savoureuse.
Italia, Lazio
| Énergie (kcal) | 80 |
| Glucides (g) | 18 |
| dont sucres (g) | 0,4 |
| Lipides (g) | 0,1 |
| dont saturés (g) | 0,03 |
| Protéines (g) | 2,1 |
| Fibres (g) | 1,6 |
| Vente (g) | 0,01 |
