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Lasagnes brocolis et saucisse

Lasagnes brocolis et saucisse

@foodie-cooklab

Un délicieux plat principal de lasagnes avec brocolis et saucisse, parfait pour un déjeuner en famille.

Difficulté: Moyen
Cuisson: 40 min
Préparation: 30 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Feuilles de lasagnes fraîches5unités
  • Saucisse350g
  • Brocolis300g
  • Eau60mL
  • Béchamel500g
  • Mozzarella300g
  • Parmesan râpé80g
  • Gousse d'ail1unité
  • Huile d'olive extra viergeq.s.
  • Selq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 9

    Nettoyer les brocolis et les couper en morceaux.

  2. ÉTAPE 2 DE 9

    Dans une poêle, chauffer l'huile d'olive extra vierge et faire revenir l'ail.

  3. ÉTAPE 3 DE 9

    Ajouter la saucisse émiettée et cuire pendant quelques minutes.

  4. ÉTAPE 4 DE 9

    Ajouter les brocolis et l'eau, couvrir et cuire jusqu'à ce que les brocolis soient tendres.

  5. ÉTAPE 5 DE 9

    Dans un plat de 20x20, étaler une couche de béchamel.

  6. ÉTAPE 6 DE 9

    Déposer une feuille de lasagne, ajouter le mélange de brocolis et saucisse, la mozzarella en morceaux et le parmesan.

  7. ÉTAPE 7 DE 9

    Répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients, en terminant par la béchamel et le parmesan.

  8. ÉTAPE 8 DE 9

    Cuire au four préchauffé à 180°C pendant environ 40 minutes.

  9. ÉTAPE 9 DE 9

    Laisser tiédir avant de servir.

Suggestions

  • Plat 20x20

  • Poêle

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant maximum 2 jours.

Autres informations

Parfait pour un déjeuner dominical.

Origine

Italia, Emilia Romagna

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)132,95
Glucides (g)3,4
dont sucres (g)1,99
Lipides (g)9,84
dont saturés (g)3,78
Protéines (g)7,54
Fibres (g)0,6
Vente (g)0,23
  • Protéines
    7,54g·35%
  • Glucides
    3,4g·16%
  • Graisses
    9,84g·46%
  • Fibres
    0,6g·3%