Lasagnes mortadelle et pistache à la friteuse à air

Name: Lasagnes mortadelle et pistache à la friteuse à air
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 100 g Mortadelle; 5 unités Feuilles de lasagnes aux épinards (ou normales); 75 g Pesto de pistaches; 200 g Mozzarella; 500 mL Béchamel; q.s. Parmesan râpé; q.s. Éclats de pistaches

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Catégorie: Plats principaux

Délicieuses lasagnes avec mortadelle et pistache, cuites à la perfection à la friteuse à air ou au four.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 18 minCuisson: 18 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Mortadelle100g
Feuilles de lasagnes aux épinards (ou normales)5unités
Pesto de pistaches75g
Mozzarella200g
Béchamel500mL
Parmesan râpéq.s.
Éclats de pistachesq.s.

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 9
Mélange le pesto de pistaches à la béchamel.
ÉTAPE 2 DE 9
Dans un plat, étale une cuillère de béchamel, mets une feuille de lasagne, béchamel, mortadelle, mozzarella et parmesan.
ÉTAPE 3 DE 9
Répète pour 4-5 couches.
ÉTAPE 4 DE 9
Dans la dernière couche, mets seulement de la béchamel, du parmesan et des éclats de pistaches.
ÉTAPE 5 DE 9
Couvre avec une feuille de papier sulfurisé et scelle avec du papier aluminium.
ÉTAPE 6 DE 9
Fais cuire à la friteuse à air à 180°C pendant 18 minutes.
ÉTAPE 7 DE 9
Dans les 4 dernières minutes, enlève la couverture pour gratiner la surface.
ÉTAPE 8 DE 9
Sinon, fais cuire au four chaud à 180°C pendant 30 minutes.
ÉTAPE 9 DE 9
Sers bien chaud avec d'autres éclats de pistaches.

Suggestions

Friteuse à air
Plat 20x20 cm
Papier sulfurisé
Papier aluminium

Informations générales

Autres informations

Pour une cuisson uniforme, couvrir la surface avec du papier sulfurisé et du papier aluminium, en les retirant dans les dernières minutes pour gratiner.

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	153,07
Glucides (g)	5,57
dont sucres (g)	2,19
Lipides (g)	11,05
dont saturés (g)	2,67
Protéines (g)	7,38
Fibres (g)	1,38
Vente (g)	0,11

Protéines
7,38g·29%
Glucides
5,57g·22%
Graisses
11,05g·44%
Fibres
1,38g·5%