Une pâte de base simple et polyvalente qui peut être façonnée en différentes formes, y compris les gnocchis. Parfaite pour des recettes rapides et faciles.
Dans un bol, mélanger la farine avec l'eau et l'huile jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Travailler la pâte sur une surface farinée pendant quelques minutes.
Donner la forme désirée, comme des gnocchis ou d'autres formes au choix.
Cuire dans l'eau bouillante pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les gnocchis remontent à la surface.
Bol
Surface farinée
Conserver au réfrigérateur pendant maximum 2 jours, enveloppée dans un film plastique.
Adaptée pour des préparations rapides et personnalisables.
Italia, Lombardia
| Énergie (kcal) | 258,07 |
| Glucides (g) | 44,75 |
| dont sucres (g) | 1,06 |
| Lipides (g) | 6,68 |
| dont saturés (g) | 0,94 |
| Protéines (g) | 6,88 |
| Fibres (g) | 1,38 |
