Savourez la saveur exotique authentique du poke bowl de riz Ermes : poulet, mangue et edamame dans une symphonie de fraîcheur et de tradition italienne. Découvrez-en plus !
Faire cuire le riz dans une grande quantité d'eau salée, égoutter al dente et laisser refroidir. Pendant ce temps, couper le blanc de poulet en dés et décongeler les edamame.
Dans une poêle antiadhésive, verser une cuillère d'huile d'olive extra vierge, le poulet, le paprika et le jus de citron, faire revenir la viande quelques minutes à feu vif.
Puis baisser le feu et ajouter 4-5 cuillères à soupe d'eau, laisser cuire une dizaine de minutes jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Pour finir, augmenter de nouveau le feu et ajouter la sauce soja, le sucre et ajuster le sel, terminer la cuisson pendant quelques minutes. Laver et couper le concombre en lanières et la mangue en dés.
Bol
Conserver au réfrigérateur au maximum 24 heures.
Italia
| Énergie (kcal) | 135,82 |
| Glucides (g) | 11,24 |
| dont sucres (g) | 6,95 |
| Lipides (g) | 5,38 |
| dont saturés (g) | 1,49 |
| Protéines (g) | 10,95 |
| Fibres (g) | 1,41 |
| Vente (g) | 0,32 |
