Savourez le véritable goût exotique du poke bowl de riz Ermes : poulet, mangue et edamame dans une symphonie de fraîcheur et de tradition italienne. Découvrez-en plus !
Faire cuire le riz dans une grande quantité d'eau salée, égoutter al dente et laisser refroidir. Pendant ce temps, couper le poitrine de poulet en cubes et décongeler les edamames.
Dans une poêle antiadhésive, verser une cuillère à soupe d'huile d'olive extra vierge, le poulet, le paprika et le jus de citron, faire dorer la viande pendant quelques minutes à feu vif.
Ensuite, diminuer le feu et ajouter 4-5 cuillères à soupe d'eau et laisser cuire pendant une dizaine de minutes jusqu'à ce que la viande soit bien cuite.
Pour finir, relever à nouveau le feu et ajouter la sauce soja, le sucre et ajuster avec du sel, terminer la cuisson pendant quelques minutes. Laver et couper le concombre en lanières et la mangue en dés.
Bol
Au réfrigérateur pendant maximum 24 heures.
Italy
| Énergie (kcal) | 135,82 |
| Glucides (g) | 11,24 |
| dont sucres (g) | 6,95 |
| Lipides (g) | 5,38 |
| dont saturés (g) | 1,49 |
| Protéines (g) | 10,95 |
| Fibres (g) | 1,41 |
| Vente (g) | 0,32 |
