Chemiser un moule à cake avec du papier sulfurisé. Vérifier que le pain de mie convient aux dimensions du moule, s'il est trop grand, enlever quelques tranches de pain en excès.
Préparer les ingrédients : laver et couper la tomate en tranches, la courgette en spaghettis.
Garnir les tranches de pain en ajoutant entre elles une tranche de jambon cuit et une de fromage, puis la tomate et les courgettes.
Vous pouvez aussi décider de ne pas toutes les garnir mais de les garnir en alternance afin d'avoir des petits pains individuels après la cuisson.
Dans un verre, mélanger l'œuf avec le lait pour créer une émulsion et verser le mélange sur le pain de mie garni petit à petit avec une cuillère, l'émulsion aidera à garder le pain de mie humide et à ne pas le dessécher.
Enfourner pendant 20 minutes dans un four à 200°.
Four
À consommer dans la journée
Servir chaud avec des frites et des boissons fraîches.
Italia
| Énergie (kcal) | 189,23 |
| Glucides (g) | 12,2 |
| dont sucres (g) | 1,82 |
| Lipides (g) | 11 |
| dont saturés (g) | 3,85 |
| Protéines (g) | 10,59 |
| Fibres (g) | 1,03 |
| Vente (g) | 0,48 |
