Tapisser un moule à cake avec du papier sulfurisé. Vérifiez que le pain de mie est adapté à la taille du moule, s'il est trop grand, retirez quelques tranches de pain en excès.
Préparez les ingrédients : lavez et coupez la tomate en tranches, la courgette en spaghetti.
Garnir les tranches de pain en ajoutant entre elles une tranche de jambon cuit et une de fromage, puis la tomate et les courgettes.
Vous pouvez également choisir de ne pas toutes les farcir mais de les farcir en alternance afin d'avoir des sandwichs individuels après la cuisson.
Dans un verre, mélangez l'œuf avec le lait pour créer une émulsion et versez le mélange sur le pain de mie farci petit à petit avec une cuillère, l'émulsion aidera à garder le pain de mie humide et à ne pas se dessécher.
Cuire au four pendant 20 minutes à 200°.
Four
À consommer dans la journée
Servir chaud avec des frites et des boissons fraîches.
Italia
| Énergie (kcal) | 189,23 |
| Glucides (g) | 12,2 |
| dont sucres (g) | 1,82 |
| Lipides (g) | 11 |
| dont saturés (g) | 3,85 |
| Protéines (g) | 10,59 |
| Fibres (g) | 1,03 |
| Vente (g) | 0,48 |
