
Sarrasin avec feta et radicchio rouge : un plat unique ou un premier plat sain mais en même temps substantiel, aux saveurs marquées et savoureuses.
Lavez le radicchio et coupez-le en lanières.
Faites dorer l'ail dans une poêle avec l'huile d'olive extra vierge.
Ajoutez le radicchio dans la poêle et faites cuire pendant environ 10 minutes.
Entre-temps, faites cuire le sarrasin selon les instructions de l'emballage.
Une fois prêt, ajoutez le sarrasin à la garniture dans la poêle et laissez mijoter pendant quelques minutes.
Servez avec la feta coupée en dés et une pincée de poivre.
Poêle
Casserole pour cuire le sarrasin
Couteau
Italy
| Énergie (kcal) | 177,47 |
| Glucides (g) | 15,24 |
| dont sucres (g) | 1,35 |
| Lipides (g) | 8,48 |
| dont saturés (g) | 5,56 |
| Protéines (g) | 9,3 |
| Fibres (g) | 3,45 |
| Vente (g) | 0,55 |