Aujourd'hui, préparons ensemble un plat aux saveurs orientales. Parfait pour les moments où vous n'avez pas beaucoup de temps pour cuisiner et idéal lorsque vous avez envie de manger avec des bâtonnets ?? Alors, bâtonnets à la main, regardons les ingrédients dont nous aurons besoin!
Dans une poêle, versez l'huile et faites revenir le gingembre et l'ail hachés. ajoutez du piment, des graines de sésame et ensuite les légumes finement coupés. Faites-les sauter pendant quelques minutes à feu vif.
Déglacez avec la sauce de soja et enfin ajoutez nos nouilles préalablement blanchies dans de l'eau salée. Faites-les sauter avec les légumes en ajoutant une partie des noix de cajou grossièrement hachées.
Dressez en terminant avec des graines de sésame, un peu plus de noix de cajou et, si vous le souhaitez, une pointe de piment sec. bâtonnets en position 🥢.. c'est à manger!
Une casserole pour cuire les vermicelles
Un wok
Une poêle antiadhésive en l'absence du wok
Conservez-le dans un récipient hermétique et mettez-le au frigo! Vous pourrez les réchauffer en les sautant dans le wok pendant quelques minutes!
Si vous retirez les parties les plus dures du chou, ne les jetez pas! Elles seront excellentes dans un bouillon de légumes ?
China
| Énergie (kcal) | 75,63 |
| Glucides (g) | 12,91 |
| dont sucres (g) | 3,48 |
| Lipides (g) | 1 |
| dont saturés (g) | 0,18 |
| Protéines (g) | 3,36 |
| Fibres (g) | 1,54 |
| Vente (g) | 0,24 |
