Délicieux roulés de pane carasau, faciles et rapides à préparer, parfaits pour un dîner de dernière minute.
Tremper les feuilles de pane carasau dans l'eau pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'elles deviennent tendres et flexibles.
Superposer deux feuilles de pane carasau ramollies et placer au centre la garniture de votre choix.
Refermer en donnant la forme typique d'un rouleau.
Étaler un peu de passata de tomate sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Déposer les roulés sur la sauce, arroser d'un filet d'huile d'olive, saupoudrer généreusement de Parmigiano Reggiano et, si désiré, ajouter un peu plus de passata de tomate.
Enfourner à 180°C pendant 10-15 minutes, jusqu'à ce que les roulés soient dorés et croustillants à la surface.
Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours.
Vous pouvez personnaliser la garniture avec les ingrédients que vous préférez, comme des légumes grillés, des fromages ou des charcuteries.
Italia, Sardegna
| Énergie (kcal) | 307,02 |
| Glucides (g) | 64,85 |
| dont sucres (g) | 1,99 |
| Lipides (g) | 1,72 |
| dont saturés (g) | 0,34 |
| Protéines (g) | 10,69 |
| Fibres (g) | 2,63 |
| Vente (g) | 4,1 |
