
Mélangez tous les ingrédients de la pâte dans un bol.
Sur une plaque, formez votre pizza avec la pâte préparée.
Enfournez et faites cuire pendant environ 10-12 minutes.
À mi-cuisson, ajoutez la sauce tomate et remettez au four.
Quand la sauce est sèche, ajoutez la mozzarella.
Terminez la cuisson jusqu'à ce que la mozzarella soit bien fondue.
Italy, Emilia Romagna