Avocat au Riz

Avocat au Riz

@tuduu

Un accompagnement frais et savoureux à base d'avocat et de riz.

Difficulté: Facile
Cuisson: 0 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Grands avocats2
  • Tomate à salade1
  • Riz bouilli froid pas très grand1Tasse
  • Selq.b.
  • Huile d'oliveq.b.
  • Jus de citronq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Couper les avocats en deux après les avoir lavés et séchés

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Retirer les noyaux et vider les deux moitiés de la pulpe avec une cuillère à fruits ronde en veillant à ne pas abîmer les écorces

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Mélanger les boules d'avocat avec la tomate coupée en dés et le riz

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Assaisonner avec du sel, un peu d'huile et beaucoup de jus de citron

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Disposer dans les avocats vidés et servir

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)153,25
Glucides (g)8,84
dont sucres (g)1,62
Lipides (g)11,57
dont saturés (g)1,26
Protéines (g)3,05
Fibres (g)1,91
  • Protéines
    3,05g·12%
  • Glucides
    8,84g·35%
  • Graisses
    11,57g·46%
  • Fibres
    1,91g·8%