Beurre à la Meunière

Le Beurre à la Meunière est un accompagnement simple mais délicieux, préparé avec peu d'ingrédients. Cette recette est traditionnelle de la région des Abruzzes en Italie, célèbre pour sa cuisine savoureuse et authentique. Le beurre est travaillé jusqu'à obtenir une consistance douce et mousseuse, à laquelle on ajoute du jus de citron frais, du sel et du poivre. Cette sauce beurre-citron est parfaite pour accompagner des plats de viande ou de poisson. C'est un accompagnement polyvalent, qui s'adapte bien à de nombreux plats. Le Beurre à la Meunière est facile et rapide à préparer, idéal pour enrichir n'importe quel repas avec une touche de saveur et de fraîcheur.