Le Beurre au Gorgonzola est une délicieuse sauce à base de beurre et de fromage Gorgonzola, enrichie par le goût frais du persil. Cette sauce est souvent utilisée pour assaisonner les pâtes, les risottos ou les légumes, leur donnant une saveur crémeuse et irrésistible.
Laissez ramollir le beurre et le gorgonzola à température ambiante, puis réunissez-les dans un bol et travaillez-les avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène
Ajoutez un bouquet de persil haché et mélangez
Pour viandes grillées
Poêle
Bol
Fouet
Italia
| Énergie (kcal) | 548,78 |
| Glucides (g) | 1 |
| dont sucres (g) | 1 |
| Lipides (g) | 56,9 |
| dont saturés (g) | 32,2 |
| Protéines (g) | 8,08 |
| Fibres (g) | 0,28 |
| Vente (g) | 0,24 |
