Les champignons au four sont un délicieux accompagnement, parfait pour accompagner des plats principaux de viande ou de poisson. Ils sont faciles et rapides à préparer, et le résultat final est un plat savoureux et aromatique. Dans cette recette, les champignons ovoli sont assaisonnés avec de l'ail, du persil, de l'origan et des feuilles de vigne, et cuits au four avec de l'huile d'olive et du sel. On obtient une combinaison savoureuse de saveurs et une texture douce et succulente.
Mettre dans un plat à gratin quelques feuilles de vigne lavées, y déposer les chapeaux des champignons nettoyés, verser la moitié de l'huile et saler
Hacher les pieds des champignons avec l'ail et le persil et remplir les chapeaux
Saupoudrer avec le reste de l'huile et l'origan, enfourner pendant environ 30 minutes et servir
Casserole
Bol
Cuillère
Verre Doseur
Italia
| Énergie (kcal) | 168,69 |
| Glucides (g) | 1,6 |
| dont sucres (g) | 0,81 |
| Lipides (g) | 16,94 |
| dont saturés (g) | 2,45 |
| Protéines (g) | 1,91 |
| Fibres (g) | 1,42 |
| Vente (g) | 0,01 |
