
Crème de Riz à la Courge
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La Crème de Riz à la Courge est un plat principal savoureux et crémeux, parfait pour réchauffer les journées d'automne. La courge confère une douceur au plat, tandis que le fromage Parmesan râpé l'enrichit de saveur. Essayez-le !
Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 30 minCuisson: 30 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Eau
300G300G - Courge
1Tranche1Tranche - Crème de riz
2Cuillères à soupe2Cuillères à soupe - Huile d'olive extra-vierge
1Cuillère à café1Cuillère à café - Fromage parmesan râpé
1Cuillère à soupe1Cuillère à soupe
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 3
Préparer un bouillon en faisant bouillir pendant une heure dans 300 g d'eau une tranche de courge coupée en morceaux
- ÉTAPE 2 DE 3
Délayer dans 180 g de bouillon 2 cuillères à soupe de crème de riz précuite
- ÉTAPE 3 DE 3
Ajouter la courge passée au tamis, une cuillère à café d'huile d'olive et une cuillère à soupe de parmesan râpé
Suggestions
Poêle
Mixeur
Cuillère en bois
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
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Énergie (kcal) | 49,3 |
Glucides (g) | 1,71 |
dont sucres (g) | 0,15 |
Lipides (g) | 4,2 |
dont saturés (g) | 1,07 |
Protéines (g) | 1,29 |
Fibres (g) | 0,05 |
Vente (g) | 0,02 |
- Protéines1,29g·18%
- Glucides1,71g·24%
- Graisses4,2g·58%
- Fibres0,05g·1%