Crème de Riz en Bouillon de Légumes

Name: Crème de Riz en Bouillon de Légumes
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 G Bouillon de Légumes; 2 Cuillères Crème de Riz; 1 Cuillère à café Huile d'Olive Extra-vierge; 1 Cuillère Fromage Parmesan Râpé

@tuduu

Catégorie: Plats principaux

La crème de riz en bouillon de légumes est un plat délicat et savoureux, parfait pour les journées froides. Cette recette est originaire de la région Émilie-Romagne en Italie, où le riz est utilisé dans de nombreux plats traditionnels. Le bouillon de légumes apporte une saveur légère et fraîche au plat, tandis que l'huile d'olive extra-vierge et le fromage parmesan râpé ajoutent une note de crémeux et de saveur. La crème de riz est très polyvalente et peut être personnalisée avec l'ajout de légumes ou d'épices selon vos goûts.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 30 minCuisson: 30 min

Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Bouillon de légumes200G
Crème de riz2Cuillères
Huile d'olive extra-vierge1Cuillère à café
Fromage parmesan râpé1Cuillère

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 3
Dans une casserole, délayez la crème de riz dans le bouillon de légumes
ÉTAPE 2 DE 3
Portez lentement à ébullition et faites cuire en remuant avec une cuillère en bois pendant une vingtaine de minutes
ÉTAPE 3 DE 3
Retirez ensuite du feu et ajoutez une cuillère à café d'huile d'olive extra-vierge et le parmesan râpé

Suggestions

Poêle
Cuillère en bois
Mixeur plongeant

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

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Énergie (kcal)	76,46
Glucides (g)	2,49
dont sucres (g)	0,1
Lipides (g)	6,52
dont saturés (g)	1,67
Protéines (g)	2,06
Fibres (g)	0,03
Vente (g)	0,32

Protéines
2,06g·19%
Glucides
2,49g·22%
Graisses
6,52g·59%
Fibres
0,03g·0%