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Pâtes aux poivrons

Pâtes aux poivrons

@tuduu

Les pâtes aux poivrons sont un plat simple et savoureux, idéal pour un déjeuner ou un dîner rapide. Originaire de la cuisine italienne, ce plat est apprécié pour son goût unique et le contraste entre la douceur des poivrons et le piquant de l'ail. Il peut être servi chaud ou froid, ce qui en fait un choix polyvalent pour chaque saison. Les pâtes aux poivrons sont un classique de la cuisine italienne et seront certainement appréciées de tous les convives.

Difficulté: Moyen
Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min

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    Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min
    Pays: Italia
    tuduu@tuduu

    Ingrédients

    Nb. Portions
    • Poivron rouge1
    • Tomates cerises rouges7
    • Huile d'olive
      Huile d'oliveq.s.
    • Oignon
      Oignonq.s.
    • Ail
      Ailq.s.
    • Selq.s.
    • Câpres
      Câpresq.s.
    • Olives
      Olivesq.s.
    • Persilq.s.
    Catégorie: Plats principaux

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    Préparation

    1. ÉTAPE 1 DE 6

      Faire revenir l'oignon et l'ail

    2. ÉTAPE 2 DE 6

      Ajouter le poivron en morceaux et le faire revenir un peu

    3. ÉTAPE 3 DE 6

      Ajouter les tomates cerises crues en morceaux

    4. ÉTAPE 4 DE 6

      Saler et laisser cuire environ 20 minutes

    5. ÉTAPE 5 DE 6

      Ajouter au goût des câpres, des olives ou du persil

    6. ÉTAPE 6 DE 6

      Juste avant de servir, un filet d'huile d'olive crue est excellent

    Suggestions

    • Poêle

    • Couteau

    • Planche à découper

    Informations générales

    Autres informations

    Peut être servi chaud ou froid

    Origine

    Italia

    Analyse

    Macronutriments (100 gr)

    Attention
    Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
    Énergie (kcal)64,94
    Glucides (g)9,64
    dont sucres (g)9,64
    Lipides (g)0,74
    dont saturés (g)0,19
    Protéines (g)2,74
    Fibres (g)5,42
    Vente (g)0,02
    • Protéines
      2,74g·15%
    • Glucides
      9,64g·52%
    • Graisses
      0,74g·4%
    • Fibres
      5,42g·29%
    Attention
    Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
    Modes de vie
    Intolérances et allergies