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  1. Penne aux pommes de terre et roquette

Préparation

Descrizione

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Penne aux pommes de terre et roquette

Penne aux pommes de terre et roquette

@tuduu
Catégorie: Plats principaux

Les Penne aux pommes de terre et roquette sont un plat simple mais savoureux, parfait pour un déjeuner ou un dîner rapide. La combinaison de pommes de terre fondantes, de roquette fraîche et de sauce tomate crée un mélange de saveurs vraiment délicieux. Essayez-le !

Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 20 minCuisson: 20 min
Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min
Pays: Italia
tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pâtes type penne
    Pâtes type penne400g
  • Pommes de terre3
  • Roquette50g
  • Huile d'olive
    Huile d'oliveselon le goût
  • Selselon le goût
  • Poivreselon le goût
  • Oignon
    Oignonselon le goût
  • Ail
    Ail1gousse
  • Sauce tomateselon le goût

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    1. ÉTAPE 1 DE 3

      Faire revenir quelques lamelles d'oignon et la gousse d'ail dans l'huile, ajouter les pommes de terre préalablement pelées et coupées en dés, assaisonner de sel et de poivre, enfin ajouter la sauce tomate.

    2. ÉTAPE 2 DE 3

      La sauce sera prête lorsque les pommes de terre seront cuites.

    3. ÉTAPE 3 DE 3

      Faire cuire les pâtes et la roquette dans de l'eau salée, égoutter et assaisonner avec la sauce.

    Suggestions

    • Casserole

    • Poêle

    Informations générales

    Origine

    Italia

    Analyse

    Macronutriments (100 gr)

    Attention
    Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
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    Attention
    Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
    Modes de vie
    Intolérances et allergies
    Énergie (kcal)192,12
    Glucides (g)41,28
    dont sucres (g)1,28
    Lipides (g)0,6
    dont saturés (g)0,09
    Protéines (g)7,11
    Fibres (g)1,68
    • Protéines
      7,11g·14%
    • Glucides
      41,28g·81%
    • Graisses
      0,6g·1%
    • Fibres
      1,68g·3%