Poivrons Farcis au Riz et Saucisse

Name: Poivrons Farcis au Riz et Saucisse
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 Poivrons; 1 Oignon; 100 G Saucisse; 100 G Viande Hachée; 2 Tasses Riz; 1 Œuf; 2 Cuillères Fromage Râpé; 2 Gousses Ail; 2 Cuillères Huile d'Olive; 1 Cuillère Chapelure

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Catégorie: Plats uniques

Les poivrons farcis au riz et saucisse sont un plat savoureux et coloré, parfait comme accompagnement ou plat unique. La combinaison d'ingrédients comme la saucisse, la viande hachée et le fromage râpé donne une saveur intense et irrésistible. Les poivrons sont farcis d'un mélange de riz et de viande, puis cuits au four jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres et dorés. Une recette facile et délicieuse à préparer pour impressionner vos invités.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 40 minCuisson: 40 min

Temps de préparation: 30 minPréparation: 30 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Poivrons4
Oignon1
Saucisse100G
Viande hachée100G
Riz2Tasses
Œuf1
Fromage râpé2Cuillères
Ail2Gousses
Huile d'olive2Cuillères
Chapelure1Cuillère

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Dans une casserole avec une cuillerée d'huile, faites revenir pendant quelques minutes l'oignon finement haché, la saucisse pelée et coupée en morceaux, et la viande hachée
ÉTAPE 2 DE 6
Ajoutez le riz, mélangez et versez le bouillon préparé à part avec un cube; salez et faites cuire pendant 12 minutes
ÉTAPE 3 DE 6
Incorporez l'œuf et le fromage râpé
ÉTAPE 4 DE 6
Avec cette préparation, remplissez les poivrons préalablement lavés, coupés en deux (dans le sens de la longueur), débarrassés de leurs graines et déjà disposés dans un plat avec 2 cuillères d'huile et 2 gousses d'ail
ÉTAPE 5 DE 6
Veillez à ce que la farce n'atteigne pas complètement le bord des demi-poivrons, saupoudrez de chapelure et mettez au four déjà chaud pendant 30 minutes
ÉTAPE 6 DE 6
Ils sont excellents même froids

Suggestions

Planche à découper
Couteau de cuisine
Poêle
Bol
Four

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

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Énergie (kcal)	206,42
Glucides (g)	23,91
dont sucres (g)	15,72
Lipides (g)	6,69
dont saturés (g)	1,62
Protéines (g)	8,72
Fibres (g)	10,7
Vente (g)	0,13

Protéines
8,72g·17%
Glucides
23,91g·48%
Graisses
6,69g·13%
Fibres
10,7g·21%