Faites dorer dans l'huile l'échalote finement coupée, ajoutez les courgettes coupées en fines lanières, une pincée de sel et un peu de poivre, et faites revenir à feu vif.
Faites cuire les crevettes quelques minutes dans de l'eau salée, ajoutez-les aux courgettes et laissez-les s'imprégner des saveurs.
Faites cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée, égouttez-les et faites-les sauter dans la poêle avec la sauce.
Garnissez de persil haché et servez.
Poêle
Couteau
Planche à découper
Italia
Énergie (kcal) | 128,58 |
Glucides (g) | 16,54 |
dont sucres (g) | 1,33 |
Lipides (g) | 4,23 |
dont saturés (g) | 0,63 |
Protéines (g) | 6,53 |
Fibres (g) | 1,14 |
Vente (g) | 0,03 |