Tuduu
Tagliatelle aux Truffes

Tagliatelle aux Truffes

@tuduu

Les Tagliatelles aux Truffes sont de délicieuses pâtes assaisonnées avec de l'huile d'olive, de la truffe fraîche râpée, du poivre et du fromage Parmesan en copeaux. Ce plat est originaire du nord de l'Italie et représente une excellence de la cuisine italienne. La truffe est un champignon souterrain très prisé, au goût intense et aromatique, qui confère à ce plat une saveur unique et raffinée. Les Tagliatelles aux Truffes sont idéales pour un dîner élégant ou pour surprendre les invités avec une recette gastronomique. Leur préparation est simple et rapide, mais le résultat final est vraiment extraordinaire. Essayez cette délicatesse et laissez-vous conquérir par les arômes et saveurs de la truffe!

Difficulté: Moyen
Cuisson: 15 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pâtes type tagliatelles fraîchesq.s.
  • Huile d'oliveq.s.
  • Truffeq.s.
  • Poivreq.s.
  • Fromage parmesan en copeauxq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 1

    Tagliatelles faites à la main assaisonnées avec de l'huile dans laquelle vous aurez chauffé un peu de truffe avec peu de poivre et du parmesan en copeaux

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies