Les Tagliatelle au Saumon Fumé sont un plat principal savoureux et délicat. Les pâtes fraîches s'accordent parfaitement avec le goût intense du saumon fumé, et la crème crée une délicieuse sauce qui enrobe chaque bouchée. Un plat idéal à préparer lorsque vous souhaitez gâter vos invités ou pour un dîner romantique.
Coupez en lanières 2 ou 3 tranches de saumon fumé et mettez-les de côté
Passez le saumon restant au tamis
Faites cuire les tagliatelles dans une grande quantité d'eau salée bouillante
Mettez dans un saladier préalablement chauffé avec de l'eau bouillante et séché le purée de saumon et diluez-le avec la crème liquide chauffée à part
Salez et poivrez
Égouttez les pâtes très al dente, versez-les dans le saladier et mélangez délicatement
Complétez avec les lanières de saumon mises de côté et avec du poivre moulu
Padella
Ciotola
Coltello
Conserver au réfrigérateur pendant un maximum de 2 jours
Plat délicat adapté à toutes les saisons
Italy
| Énergie (kcal) | 274,3 |
| Glucides (g) | 45,34 |
| dont sucres (g) | 1,96 |
| Lipides (g) | 4,86 |
| dont saturés (g) | 2,09 |
| Protéines (g) | 14,59 |
| Fibres (g) | 1,04 |
| Vente (g) | 0,43 |
