
Tomates au Thon
Les tomates au thon sont un accompagnement estival savoureux, très simple et rapide à préparer. Les tomates rondes sont creusées et farcies d'une délicieuse sauce au thon à l'huile, assaisonnée de ciboulette et de persil hachés. Pour compléter le plat, un peu de chapelure est saupoudré et assaisonné d'huile d'olive, de sel et de poivre.
Ingrédients
- Tomates rondes
44 - Pommes de terre
44 - Thon à l'huile
150G150G - Ciboulette
11 - Persil
1Bouquet1Bouquet - Chapelureq.b.
- Huile d'oliveq.b.
- Selq.b.
- Poivreq.b.
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 7
Coupez les tomates en deux, videz-les des graines et d'une partie de la pulpe
- ÉTAPE 2 DE 7
Salez-les à l'intérieur, retournez-les et laissez-les perdre de l'eau; lavez-les, séchez-les
- ÉTAPE 3 DE 7
Faites cuire les pommes de terre et réduisez-les en morceaux, ajoutez le thon émietté, le persil et la ciboulette hachés
- ÉTAPE 4 DE 7
Remplissez les demi-tomates avec le mélange
- ÉTAPE 5 DE 7
Huilez légèrement le fond d'un plat, disposez-y les tomates, arrosez-les d'un filet d'huile, saupoudrez de sel, poivre et chapelure
- ÉTAPE 6 DE 7
Faites cuire environ une demi-heure au four à 200 degrés
- ÉTAPE 7 DE 7
Servez tiède ou froid
Informations générales
Origine
Italia
Analyse
Attention
Macronutriments (100 gr)
Attention
Énergie (kcal) | 72,88 |
Glucides (g) | 10,47 |
dont sucres (g) | 1,59 |
Lipides (g) | 1,4 |
dont saturés (g) | 0,27 |
Protéines (g) | 4,64 |
Fibres (g) | 1,19 |
Vente (g) | 0,05 |
- Protéines4,64g·26%
- Glucides10,47g·59%
- Graisses1,4g·8%
- Fibres1,19g·7%