Tomates aux Herbes

Name: Tomates aux Herbes
Prep time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italia
Ingredients: 5 Tomates Mûres Fermes; q.b. Poivre Noir en Grains; q.b. Ciboulette; q.b. Estragon; q.b. Persil; 1 Gousse Ail; q.b. Sel; q.b. Huile d'Olive

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Catégorie: Accompagnements

Les tomates aux herbes sont un accompagnement estival simple et savoureux. Les tomates mûres et parfumées sont assaisonnées avec un mélange d'herbes aromatiques comprenant ciboulette, estragon et persil. Une touche d'ail, de poivre noir et d'huile d'olive complète cette préparation fraîche et colorée.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 0 minCuisson: 0 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Tomates mûres fermes5
Poivre noir en grainsq.b.
Cibouletteq.b.
Estragonq.b.
Persilq.b.
Ail1Gousse
Selq.b.
Huile d'oliveq.b.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 3
Couper les tomates en tranches assez épaisses, les disposer sur une assiette et les assaisonner avec du poivre fraîchement moulu
ÉTAPE 2 DE 3
Les saupoudrer d'un hachis abondant d'herbes aromatiques, ajouter de l'ail en fines tranches et mettre au réfrigérateur
ÉTAPE 3 DE 3
Avant de servir, assaisonner avec du sel et de l'huile

Informations générales

Origine

Italia

Analyse

Attention

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Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

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Énergie (kcal)	21,14
Glucides (g)	3,53
dont sucres (g)	3,53
Lipides (g)	0,2
dont saturés (g)	0,03
Protéines (g)	1
Fibres (g)	0,9
Vente (g)	0,01

Protéines
1g·18%
Glucides
3,53g·63%
Graisses
0,2g·4%
Fibres
0,9g·16%