Pâtes froides au pesto de roquette, saumon et feta : une recette fraîche et rapide parfaite pour les déjeuners d'été.
Cuire les pâtes dans une grande quantité d'eau salée.
Préparer le pesto de roquette en mixant de la roquette fraîche, des noix, du sel, du parmesan râpé et de l'huile d'olive.
Égoutter les pâtes cuites et les laisser refroidir pendant 10-15 minutes.
Ajouter le pesto de roquette, la feta en dés et le saumon coupé en petits morceaux aux pâtes.
Bien mélanger et servir. Bon appétit!
Mixeur de cuisine
Bol
Réfrigérateur
Il est conseillé de déguster le plat accompagné d'un vin blanc frais.
Aruba, Calabria
| Énergie (kcal) | 49,69 |
| Glucides (g) | 1,98 |
| dont sucres (g) | 1,97 |
| Lipides (g) | 2,36 |
| dont saturés (g) | 0,9 |
| Protéines (g) | 4,49 |
| Fibres (g) | 1,47 |
| Vente (g) | 0,17 |
