La courgette, légume d'été par excellence, est marinée tout en conservant sa saveur délicate. Issue exclusivement d'une filière courte, elle est coupée en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur afin de garder la chair croquante, marinée à froid dans de l'eau et du vinaigre, assaisonnée d'un mélange d'herbes aromatiques, d'épices, de piment, d'anchois et de câpres entiers. Idéales en entrée, en accompagnement ou pour garnir de savoureux sandwichs.
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La courgette, légume d'été par excellence, est marinée tout en conservant sa saveur délicate. Issue exclusivement d'une filière courte, elle est coupée en tranches d'environ un centimètre d'épaisseur afin de garder la chair croquante, marinée à froid dans de l'eau et du vinaigre, assaisonnée d'un mélange d'herbes aromatiques, d'épices, de piment, d'anchois et de câpres entiers. Idéales en entrée, en accompagnement ou pour garnir de savoureux sandwichs.
| Énergie (kcal) | 62 |
| Glucides (g) | 1,7 |
| dont sucres (g) | 1,6 |
| Lipides (g) | 5,3 |
| dont saturés (g) | 0,7 |
| Protéines (g) | 2 |
| Vente (g) | 0,4 |
