La courgette, le légume estival par excellence, est marinée tout en préservant sa saveur délicate. Provenant exclusivement de circuits courts, elle est découpée en morceaux d'environ un centimètre d'épaisseur pour conserver sa chair croquante, marinée à froid dans de l'eau et du vinaigre, et assaisonnée d'un mélange d'herbes aromatiques, d'épices, de piment, d'anchois et de câpres entières. Idéale en apéritif, en accompagnement ou pour garnir des sandwichs savoureux. Ingrédients : Courgettes 62%, Huile de tournesol, Huile d'olive extra vierge, Câpres, ANCHOIS, Ail, Menthe, Graines de fenouil, Piment, Vinaigre de vin, Sel, Sucre. Régulateur d'acidité : Acide lactique. VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100g DE PRODUIT : Énergie : 258 Kj / 62 Kcal, Matières grasses : 5,3 g (dont acides gras saturés : 0,7 g), Glucides : 1,7 g (dont sucres : 1,6 g), Protéines : 2,0 g, Sel : 0,4 g.
| Énergie (kcal) | 62 |
Nessun dato nutrizionale inserito
