Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge. Ingrédients : Alalunga de la Méditerranée, huile d'olive extra vierge, sel marin. Format : 200g. Les Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge proviennent d'un gros poisson « pélagique » (vivant en mer ouverte) de la famille des thons, qui se distingue par sa très longue nageoire pectorale, d'où il tire son nom, et par la couleur de sa chair qui est blanche et non rouge. En cuisine, les Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge sont un poisson très polyvalent qui se prête bien à de nombreuses préparations. Ils peuvent être utilisés comme apéritif savoureux ou comme plat principal pour accompagner les pâtes. Le choix est très vaste. Un ingrédient classique de la cuisine sicilienne. Nous poursuivons avec soin un travail de redécouverte des produits siciliens, bons et naturels. Les Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge sont le fruit de l'engagement, de la passion et de l'ingéniosité des artisans du goût. Nous voulons vous faire découvrir la bonne saveur de notre pays, les saveurs nées de la rencontre de peuples et de cultures, le fruit du soleil, de la terre, de la mer et de la tradition. Caractéristiques : Vitamine A, peu de graisses, sels minéraux, protéines, Omega-3. Recette avec les Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge : Hachez finement l'oignon et faites-le légèrement revenir dans une poêle antiadhésive avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge. Dès que l'oignon est doré, ajoutez les filets d'alalunga et laissez cuire pendant quelques minutes à feu moyen, déglacez avec le vin blanc et laissez évaporer. Ajoutez la purée de tomates et les tomates cerises préalablement lavées. Réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 10 minutes. Salez et mettez la sauce de côté. Faites maintenant cuire vos mezze maniche dans une grande eau salée. Égouttez les pâtes et assaisonnez-les avec la sauce d'alalunga et de tomates cerises. Dressez et servez avec une poignée de persil haché. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter une pincée de poivre noir moulu ou du piment frais ou haché et bon appétit ! Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge en vente en ligne sur emporiosicilia.it !
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Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge. Ingrédients : Alalunga de la Méditerranée, huile d'olive extra vierge, sel marin. Format : 200g. Les Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge proviennent d'un gros poisson « pélagique » (vivant en mer ouverte) de la famille des thons, qui se distingue par sa très longue nageoire pectorale, d'où il tire son nom, et par la couleur de sa chair qui est blanche et non rouge. En cuisine, les Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge sont un poisson très polyvalent qui se prête bien à de nombreuses préparations. Ils peuvent être utilisés comme apéritif savoureux ou comme plat principal pour accompagner les pâtes. Le choix est très vaste. Un ingrédient classique de la cuisine sicilienne. Nous poursuivons avec soin un travail de redécouverte des produits siciliens, bons et naturels. Les Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge sont le fruit de l'engagement, de la passion et de l'ingéniosité des artisans du goût. Nous voulons vous faire découvrir la bonne saveur de notre pays, les saveurs nées de la rencontre de peuples et de cultures, le fruit du soleil, de la terre, de la mer et de la tradition. Caractéristiques : Vitamine A, peu de graisses, sels minéraux, protéines, Omega-3. Recette avec les Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge : Hachez finement l'oignon et faites-le légèrement revenir dans une poêle antiadhésive avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge. Dès que l'oignon est doré, ajoutez les filets d'alalunga et laissez cuire pendant quelques minutes à feu moyen, déglacez avec le vin blanc et laissez évaporer. Ajoutez la purée de tomates et les tomates cerises préalablement lavées. Réduisez le feu et laissez cuire pendant environ 10 minutes. Salez et mettez la sauce de côté. Faites maintenant cuire vos mezze maniche dans une grande eau salée. Égouttez les pâtes et assaisonnez-les avec la sauce d'alalunga et de tomates cerises. Dressez et servez avec une poignée de persil haché. Si vous le souhaitez, vous pouvez également ajouter une pincée de poivre noir moulu ou du piment frais ou haché et bon appétit ! Filets d'Alalunga de la Méditerranée dans de l'Huile d'Olive Extra Vierge en vente en ligne sur emporiosicilia.it !
