Thon Jaune à l'Huile d'Olive Le Thon Jaune à l'Huile d'Olive est produit artisanalement, préparé à la main ! Le thon jaune est un poisson qui appartient à la catégorie des poissons précieux et se trouve en Méditerranée, dans l'océan Pacifique près de l'Inde et dans l'Atlantique. Le Thon Jaune à l'Huile d'Olive fait partie des poissons bleus et est riche en protéines, vitamines et minéraux (iode et vitamine D) et en oméga 3. Il est excellent accompagné d'avocat et assaisonné de jus de citron. Campisi, producteur de notre Thon Jaune à l'Huile d'Olive, déclare : "Notre objectif est de rechercher continuellement ces produits qui ont fait l’histoire de notre terre. Nous avons commercialisé le célèbre Garum Excellens, un condiment à base de poisson et d'épices locales fraîches utilisé par les anciens Romains au Ve siècle av. J.-C. et très recherché par les amateurs de cuisine traditionnelle". Le Thon Jaune à l'Huile d'Olive est un poisson précieux, à la chair blanche, facilement digestible et maigre ; sa consommation est indiquée dans un régime alimentaire hypocalorique et pour ceux qui souffrent de troubles gastro-intestinaux. Il contient des minéraux, tels que le potassium et le phosphore : le potassium aide à maintenir la pression dans la norme et peut diminuer le risque de calculs rénaux récurrents et le risque de perte de tissu osseux avec l'âge ; le phosphore est important pour la santé des os et des dents. De plus, le Thon Jaune à l'Huile d'Olive est une source d'acides gras oméga 3, importants pour la santé cardiovasculaire. Il contient également la vitamine A, essentielle pour la vue, le développement et le renforcement des os, et pour la croissance des dents. La présence de vitamine D est importante pour la calcification des os et pour le maintien des niveaux de calcium et de phosphore dans le sang. Le Thon Jaune à l'Huile d'Olive est une source de protéines, de minéraux (phosphore, potassium), d'acides gras oméga 3 et de vitamines A et D. En particulier, 100 grammes de thon contiennent : Énergie Kcal-Kj : 211-882 | Protéines : 27,35 | Glucides : 0, dont sucres : 0 | Graisses : 11,29, dont acides gras saturés : 1,81 | Sel : 0,3. Notre Thon Jaune à l'Huile d'Olive est un produit très polyvalent ; vous pouvez le présenter comme plat froid, accompagné de salades, de pommes de terre bouillies, etc. Une chose est sûre : vous savourerez le goût de la mer et la fraîcheur unique de l'un des poissons les plus précieux de nos mers ! Recette : Thon Jaune Méditerranéen. Faire revenir légèrement l'huile, l'ail et le persil. Ajouter immédiatement les tomates cerises, les câpres et les olives, et laisser cuire pendant 5 minutes. Couper notre Thon Jaune à l'Huile d'Olive en petits morceaux et l'ajouter au condiment saupoudré d'origan et mouillé avec le vin, à laisser évaporer. Après 15 minutes, le plat est prêt. Juste un instant avant d'éteindre, ajouter le piment à votre goût ! Bon appétit !
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Thon Jaune à l'Huile d'Olive Le Thon Jaune à l'Huile d'Olive est produit artisanalement, préparé à la main ! Le thon jaune est un poisson qui appartient à la catégorie des poissons précieux et se trouve en Méditerranée, dans l'océan Pacifique près de l'Inde et dans l'Atlantique. Le Thon Jaune à l'Huile d'Olive fait partie des poissons bleus et est riche en protéines, vitamines et minéraux (iode et vitamine D) et en oméga 3. Il est excellent accompagné d'avocat et assaisonné de jus de citron. Campisi, producteur de notre Thon Jaune à l'Huile d'Olive, déclare : "Notre objectif est de rechercher continuellement ces produits qui ont fait l’histoire de notre terre. Nous avons commercialisé le célèbre Garum Excellens, un condiment à base de poisson et d'épices locales fraîches utilisé par les anciens Romains au Ve siècle av. J.-C. et très recherché par les amateurs de cuisine traditionnelle". Le Thon Jaune à l'Huile d'Olive est un poisson précieux, à la chair blanche, facilement digestible et maigre ; sa consommation est indiquée dans un régime alimentaire hypocalorique et pour ceux qui souffrent de troubles gastro-intestinaux. Il contient des minéraux, tels que le potassium et le phosphore : le potassium aide à maintenir la pression dans la norme et peut diminuer le risque de calculs rénaux récurrents et le risque de perte de tissu osseux avec l'âge ; le phosphore est important pour la santé des os et des dents. De plus, le Thon Jaune à l'Huile d'Olive est une source d'acides gras oméga 3, importants pour la santé cardiovasculaire. Il contient également la vitamine A, essentielle pour la vue, le développement et le renforcement des os, et pour la croissance des dents. La présence de vitamine D est importante pour la calcification des os et pour le maintien des niveaux de calcium et de phosphore dans le sang. Le Thon Jaune à l'Huile d'Olive est une source de protéines, de minéraux (phosphore, potassium), d'acides gras oméga 3 et de vitamines A et D. En particulier, 100 grammes de thon contiennent : Énergie Kcal-Kj : 211-882 | Protéines : 27,35 | Glucides : 0, dont sucres : 0 | Graisses : 11,29, dont acides gras saturés : 1,81 | Sel : 0,3. Notre Thon Jaune à l'Huile d'Olive est un produit très polyvalent ; vous pouvez le présenter comme plat froid, accompagné de salades, de pommes de terre bouillies, etc. Une chose est sûre : vous savourerez le goût de la mer et la fraîcheur unique de l'un des poissons les plus précieux de nos mers ! Recette : Thon Jaune Méditerranéen. Faire revenir légèrement l'huile, l'ail et le persil. Ajouter immédiatement les tomates cerises, les câpres et les olives, et laisser cuire pendant 5 minutes. Couper notre Thon Jaune à l'Huile d'Olive en petits morceaux et l'ajouter au condiment saupoudré d'origan et mouillé avec le vin, à laisser évaporer. Après 15 minutes, le plat est prêt. Juste un instant avant d'éteindre, ajouter le piment à votre goût ! Bon appétit !
| Énergie (kcal) | 211 |
| Lipides (g) | 11,29 |
| dont saturés (g) | 1,81 |
| Protéines (g) | 27,35 |
| Vente (g) | 0,3 |
