Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGP. Réalisé à partir de raisins de zibibbo en pur, Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGP des Cantines Pellegrino 1880 est d'une grande douceur et agrément. Les vins liquoreux issus de raisins aromatiques mûris sous le chaud soleil de l’île se présentent dans de nouveaux formats et dans un habillage plus précieux. Ils sont l’essence même de la Sicile, le nectar le plus précieux que les vignes surplombant la mer, dans la partie la plus occidentale de la Sicile, puissent donner. Élégant et intense, Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGP est un vin doux à base de raisin zibibbo de la province de Trapani, à associer avec des fromages à pâte dure et bleus. Les raisins proviennent de la région de Trapani, le sol est sablonneux et argileux, la récolte de la seconde moitié de septembre assure une pleine maturité. C'est un vin doux qui fait ressortir les composants aromatiques du zibibbo et nous offre une gorgée de beauté magique. Caractéristiques : RAISINS : 100 % Zibibbo TERRITOIRE D'ORIGINE : Province de Trapani Sol : moyen, sablonneux, légèrement argileux. Altitude : quelques mètres au-dessus du niveau de la mer Climat : Méditerranéen, hivers doux, précipitations limitées, été très chaud et ventilé Parfum : Au nez, il libère de superbes notes d'agrumes et de fleur d'oranger, puis des senteurs de miel, de pêche mûre et de cédrat. Couleur : À l'œil, il présente une belle couleur jaune paille, lumineuse et invitante. Goût : élégant et persistant, en bouche il est intense, long, doux, des arômes de pêche et d'amande clôturent un vin qui ne manque pas de fraîcheur. ACCORDS : Desserts secs en général, préférés aux biscuits épicés. Excellente avec des fromages à pâte dure et bleus. L'accord parfait est avec des desserts de pâte brisée, mais à côté de fromages à pâte molle ou d'un plat de foie gras, il donne le meilleur de lui-même. Servir à 10°-12°C. TAUX D'ALCOOL : 16 % vol. FORMAT : 50 cl Allergènes : Contient des Sulfites Entreprise productrice : Carlo Pellegrino &c.s.p.a. via del fante 39, Marsala VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Macération pelliculaire pendant 10 heures, fermentation contrôlée et ajout d'alcool neutre de vin. Élevage de 6 mois en cuve et 2 en bouteille. DÉGUSTATION : Couleur : ambre clair Parfum : intense, persistant, avec des notes de confiture d'abricots Dénomination : IGT Cépages : ZIBIBBO Alcool : 16 % Format : 0,75 l Température de service : 12/14 °C Info : Contient des Sulfites - Produit en Italie Notes de dégustation : Couleur : jaune paille. Parfum : notes intenses d'agrumes et de fleur d'oranger et agréables senteurs de pêche jaune, cédrat et melon. Goût : élégant et persistant, avec des notes de pêche jaune, melon, agrumes et amandes. Accords Traditionnels : desserts aromatiques comme les mustaccioli d'Erice et les biscuits à l'anis. Non conventionnel : ricottina de chèvre avec salicorne et chocolat de Modica à la vanille. Pourquoi il nous plaît : Né dans une terre riche et généreuse cultivée de manière naturelle, en pleine harmonie et respect de l'environnement. Son parfum est intense, avec des notes d'agrumes et de fleur d'oranger et agréables senteurs de pêche jaune, cédrat et melon. Cantine Pellegrino, Vins Siciliens depuis 1880. Une date, celle de 1880, volontairement reprise dans le logo de l’entreprise, qui marque le début de tout pour une histoire qui dépasse les cent trente ans. Les Cantines Pellegrino ont été fondées en 1880 par le notaire Paolo Pellegrino qui, avec son fils Carlo, a choisi d'investir dans le secteur viticole, en se concentrant sur les terres siciliennes de Marsala. Depuis lors, la sagesse entrepreneuriale et les liens familiaux ont conduit à la sixième génération actuellement impliquée dans la direction d'entreprise, avec Maria Chiara Bellina et Sebastiano Renda récemment entrés dans l'équipe. Cent cinquante sont les hectares viticoles de propriété, auxquels s'ajoutent autant en location, pour une production étendue, qui dépasse six millions de bouteilles annuelles ; avec trois unités opérationnelles distinctes, actuellement les Cantines Pellegrino constituent une S.p.a. qui, avec sa propre gamme d'étiquettes, couvre chaque niche de marché, en maintenant des standards de qualité très élevés pour ses vins et en satisfaisant les consommateurs les plus exigeants. Cantine Pellegrino, entreprise historique de Marsala arrivée à sa septième génération, a toujours une grande tradition et expérience dans la production de vins aromatiques, produits avec des raisins cultivés dans la province de Trapani. Cette zone est la plus propice à la culture de variétés aromatiques telles que Zibibbo, Moscato et Malvasia, grâce aux conditions pédoclimatiques uniques qui s’y créent, déterminées par des pluies rares, un climat doux, une forte luminosité et, surtout, une exposition à des vents qui soufflent intensément, garantissant la salubrité des raisins et donc les niveaux de qualité maximaux. Ce sont des vins dont la douceur est déjà déterminée par la quantité élevée de sucres présents dans le raisin, qui grâce aux températures élevées se concentre dans le grain, rendant les vins une gorgée de plaisir intense et durable. Les raisins fraîchement cueillis sont travaillés par les mains expertes d'Enrico Stella, l'un des trois œnologues qui chez Pellegrino est responsable de la production de vins liquoreux et de Marsala, le vin qui pendant de longues années repose dans de grands fûts en chêne, devenant le produit unique et rare que nous connaissons tous. Les vins liquoreux sont chauds, doux et libèrent dans le verre toute la force et le plaisir de l'île. Cantine Pellegrino, avec ses vins liquoreux, Marsala et vins de Pantelleria, est le leader italien dans la production de vins de dessert, idéaux à déguster seuls ou en fin de repas, accompagnant un bon cigare, une bonne lecture ou une soirée entre amis. Qu'attendez-vous ? Achetez en ligne au meilleur prix Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGP uniquement sur Emporio Sicilia.
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Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGP. Réalisé à partir de raisins de zibibbo en pur, Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGP des Cantines Pellegrino 1880 est d'une grande douceur et agrément. Les vins liquoreux issus de raisins aromatiques mûris sous le chaud soleil de l’île se présentent dans de nouveaux formats et dans un habillage plus précieux. Ils sont l’essence même de la Sicile, le nectar le plus précieux que les vignes surplombant la mer, dans la partie la plus occidentale de la Sicile, puissent donner. Élégant et intense, Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGP est un vin doux à base de raisin zibibbo de la province de Trapani, à associer avec des fromages à pâte dure et bleus. Les raisins proviennent de la région de Trapani, le sol est sablonneux et argileux, la récolte de la seconde moitié de septembre assure une pleine maturité. C'est un vin doux qui fait ressortir les composants aromatiques du zibibbo et nous offre une gorgée de beauté magique. Caractéristiques : RAISINS : 100 % Zibibbo TERRITOIRE D'ORIGINE : Province de Trapani Sol : moyen, sablonneux, légèrement argileux. Altitude : quelques mètres au-dessus du niveau de la mer Climat : Méditerranéen, hivers doux, précipitations limitées, été très chaud et ventilé Parfum : Au nez, il libère de superbes notes d'agrumes et de fleur d'oranger, puis des senteurs de miel, de pêche mûre et de cédrat. Couleur : À l'œil, il présente une belle couleur jaune paille, lumineuse et invitante. Goût : élégant et persistant, en bouche il est intense, long, doux, des arômes de pêche et d'amande clôturent un vin qui ne manque pas de fraîcheur. ACCORDS : Desserts secs en général, préférés aux biscuits épicés. Excellente avec des fromages à pâte dure et bleus. L'accord parfait est avec des desserts de pâte brisée, mais à côté de fromages à pâte molle ou d'un plat de foie gras, il donne le meilleur de lui-même. Servir à 10°-12°C. TAUX D'ALCOOL : 16 % vol. FORMAT : 50 cl Allergènes : Contient des Sulfites Entreprise productrice : Carlo Pellegrino &c.s.p.a. via del fante 39, Marsala VINIFICATION ET ÉLEVAGE : Macération pelliculaire pendant 10 heures, fermentation contrôlée et ajout d'alcool neutre de vin. Élevage de 6 mois en cuve et 2 en bouteille. DÉGUSTATION : Couleur : ambre clair Parfum : intense, persistant, avec des notes de confiture d'abricots Dénomination : IGT Cépages : ZIBIBBO Alcool : 16 % Format : 0,75 l Température de service : 12/14 °C Info : Contient des Sulfites - Produit en Italie Notes de dégustation : Couleur : jaune paille. Parfum : notes intenses d'agrumes et de fleur d'oranger et agréables senteurs de pêche jaune, cédrat et melon. Goût : élégant et persistant, avec des notes de pêche jaune, melon, agrumes et amandes. Accords Traditionnels : desserts aromatiques comme les mustaccioli d'Erice et les biscuits à l'anis. Non conventionnel : ricottina de chèvre avec salicorne et chocolat de Modica à la vanille. Pourquoi il nous plaît : Né dans une terre riche et généreuse cultivée de manière naturelle, en pleine harmonie et respect de l'environnement. Son parfum est intense, avec des notes d'agrumes et de fleur d'oranger et agréables senteurs de pêche jaune, cédrat et melon. Cantine Pellegrino, Vins Siciliens depuis 1880. Une date, celle de 1880, volontairement reprise dans le logo de l’entreprise, qui marque le début de tout pour une histoire qui dépasse les cent trente ans. Les Cantines Pellegrino ont été fondées en 1880 par le notaire Paolo Pellegrino qui, avec son fils Carlo, a choisi d'investir dans le secteur viticole, en se concentrant sur les terres siciliennes de Marsala. Depuis lors, la sagesse entrepreneuriale et les liens familiaux ont conduit à la sixième génération actuellement impliquée dans la direction d'entreprise, avec Maria Chiara Bellina et Sebastiano Renda récemment entrés dans l'équipe. Cent cinquante sont les hectares viticoles de propriété, auxquels s'ajoutent autant en location, pour une production étendue, qui dépasse six millions de bouteilles annuelles ; avec trois unités opérationnelles distinctes, actuellement les Cantines Pellegrino constituent une S.p.a. qui, avec sa propre gamme d'étiquettes, couvre chaque niche de marché, en maintenant des standards de qualité très élevés pour ses vins et en satisfaisant les consommateurs les plus exigeants. Cantine Pellegrino, entreprise historique de Marsala arrivée à sa septième génération, a toujours une grande tradition et expérience dans la production de vins aromatiques, produits avec des raisins cultivés dans la province de Trapani. Cette zone est la plus propice à la culture de variétés aromatiques telles que Zibibbo, Moscato et Malvasia, grâce aux conditions pédoclimatiques uniques qui s’y créent, déterminées par des pluies rares, un climat doux, une forte luminosité et, surtout, une exposition à des vents qui soufflent intensément, garantissant la salubrité des raisins et donc les niveaux de qualité maximaux. Ce sont des vins dont la douceur est déjà déterminée par la quantité élevée de sucres présents dans le raisin, qui grâce aux températures élevées se concentre dans le grain, rendant les vins une gorgée de plaisir intense et durable. Les raisins fraîchement cueillis sont travaillés par les mains expertes d'Enrico Stella, l'un des trois œnologues qui chez Pellegrino est responsable de la production de vins liquoreux et de Marsala, le vin qui pendant de longues années repose dans de grands fûts en chêne, devenant le produit unique et rare que nous connaissons tous. Les vins liquoreux sont chauds, doux et libèrent dans le verre toute la force et le plaisir de l'île. Cantine Pellegrino, avec ses vins liquoreux, Marsala et vins de Pantelleria, est le leader italien dans la production de vins de dessert, idéaux à déguster seuls ou en fin de repas, accompagnant un bon cigare, une bonne lecture ou une soirée entre amis. Qu'attendez-vous ? Achetez en ligne au meilleur prix Zibibbo Liquoroso Terre Siciliane IGP uniquement sur Emporio Sicilia.
