La préparation de la piadina Piadarola 600g commence par le travail de la farine de blé tendre, pétrie avec de l'eau, du sel et de l'huile d'olive extra vierge. La pâte est travaillée à la main ou avec une machine à pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Ensuite, la pâte est divisée en portions d'environ 100 g et étalée avec un rouleau à pâtisserie sur une surface farinée. Les piadines sont cuites sur une plaque ou une poêle antiadhésive bien chaude, jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface. Les piadines Piadarola 600g se caractérisent par une texture douce et légère, un goût délicat et un extérieur croustillant. Accords recommandés : piadina avec jambon cru, roquette et fromage frais ; piadina avec saumon fumé, tomates cerises et crème de fromage ; piadina avec aubergines grillées, mozzarella et pesto ; piadina avec poulet rôti, roquette et grana ; piadina avec jambon cuit, tomates cerises et stracchino. COMMENT PRÉPARER LA PIADINA : bien chauffer la plaque ou une poêle antiadhésive. Étaler la piadina sur la plaque ou dans la poêle pendant environ 30 secondes à 1 minute, la retourner pour le même temps et servir.
Prix TTC
La préparation de la piadina Piadarola 600g commence par le travail de la farine de blé tendre, pétrie avec de l'eau, du sel et de l'huile d'olive extra vierge. La pâte est travaillée à la main ou avec une machine à pétrir jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Ensuite, la pâte est divisée en portions d'environ 100 g et étalée avec un rouleau à pâtisserie sur une surface farinée. Les piadines sont cuites sur une plaque ou une poêle antiadhésive bien chaude, jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface. Les piadines Piadarola 600g se caractérisent par une texture douce et légère, un goût délicat et un extérieur croustillant. Accords recommandés : piadina avec jambon cru, roquette et fromage frais ; piadina avec saumon fumé, tomates cerises et crème de fromage ; piadina avec aubergines grillées, mozzarella et pesto ; piadina avec poulet rôti, roquette et grana ; piadina avec jambon cuit, tomates cerises et stracchino. COMMENT PRÉPARER LA PIADINA : bien chauffer la plaque ou une poêle antiadhésive. Étaler la piadina sur la plaque ou dans la poêle pendant environ 30 secondes à 1 minute, la retourner pour le même temps et servir.
| Énergie (kcal) | 317 |
| Glucides (g) | 43,3 |
| dont sucres (g) | 0,94 |
| Lipides (g) | 13,2 |
| dont saturés (g) | 5,5 |
| Protéines (g) | 7,1 |
| Fibres (g) | 1,51 |
| Vente (g) | 0,09 |
