Description
Capelli d'Angelo, produit par le pastificio Mazzi dans un format de 250 g, est une pâte fine et délicate qui se distingue par sa texture légère et sa forme longue et fine, semblable à un cheveu d'ange. La pâte est réalisée avec de la semoule de blé dur de haute qualité, qui confère un goût riche et authentique. Les caractéristiques distinctives de cette pâte sont sa texture douce et lisse, qui se prête parfaitement à diverses préparations culinaires. Capelli d'Angelo peut être utilisé dans de nombreuses recettes, comme des soupes, potages, salades de pâtes ou plats de poisson. Sa polyvalence permet de l'associer à une variété de sauces, des sauces légères aux plus riches et crémeuses. Grâce à sa cuisson rapide, Capelli d'Angelo est également un choix pratique pour les repas rapides et légers. Avec son goût délicieux et sa texture fine, cette pâte est un excellent choix pour satisfaire les palais les plus exigeants et pour ajouter une touche de raffinement à vos préparations culinaires. Accords : Pour accompagner les Capelli d'Angelo du pastificio Mazzi 250g, je te conseille un accord simple et efficace. Tu peux préparer une délicieuse sauce tomate fraîche, enrichie de basilic, ail et huile d'olive extra vierge. Tu peux aussi ajouter du piment si tu préfères une touche de piquant. Cette sauce se marie parfaitement avec la délicatesse et la légèreté des Capelli d'Angelo, créant un plat savoureux et satisfaisant. Complète avec une pincée de Parmigiano Reggiano râpé pour une touche de saveur supplémentaire. Bon appétit ! Autre : (VALEURS MOYENNES) pour 100 g VALEUR ÉNERGÉTIQUE 1514 kj / 357 kcal MATIÈRES GRASSES 1,2 g dont acides gras saturés 0,2 g GLUCIDES 74 g dont sucres 3,7 g FIBRES 2,6 g PROTÉINES 12 g SEL 0,01 g