Description
La Crème Brûlée vanille bourbon Debic 1 L est un produit riche en histoire et tradition, inspiré de la célèbre crème catalane espagnole. Sa texture crémeuse et son goût délicat en font l'une des crèmes les plus appréciées en pâtisserie. Cette crème est préparée avec des ingrédients de haute qualité tels que du lait écrémé, de la crème à 42% de matières grasses, du sucre, du jaune d'œuf, de l'amidon modifié, de l'extrait naturel de vanille Bourbon, un arôme naturel, un émulsifiant E471 et un colorant bêta-carotène. La vanille Bourbon utilisée dans la préparation donne à cette crème un parfum intense et un goût doux et légèrement épicé. La Crème Brûlée Debic est facile à utiliser et se prête à de multiples préparations: elle peut être servie comme dessert, utilisée comme garniture pour gâteaux et pâtisseries, ou comme nappage pour fruits et crèmes. Sa texture crémeuse la rend parfaite pour la cuisson au bain-marie ou pour la préparation au four, tandis que la surface dorée et croquante obtenue avec l'utilisation du chalumeau de pâtisserie la rend unique et irrésistible. La Crème Brûlée vanille bourbon Debic est le produit idéal pour ceux qui souhaitent créer des desserts de haute qualité et au goût unique. Accords: En tant que pâtissier, je suggère d'utiliser la Crème Brûlée vanille bourbon Debic de différentes manières: 1. Comme garniture pour gâteaux et pâtisseries: la texture crémeuse et le goût intense de vanille bourbon rendent cette crème parfaite pour garnir gâteaux, tartes et desserts à la cuillère. 2. Comme nappage pour desserts: la Crème Brûlée vanille bourbon Debic est idéale pour décorer et enrichir des desserts comme la panna cotta, les flans et les glaces. 3. Comme base pour crèmes au mascarpone: en mélangeant la Crème Brûlée vanille bourbon Debic avec du mascarpone, on peut obtenir une crème douce et savoureuse à utiliser pour garnir des gâteaux ou comme accompagnement pour des fruits frais. 4. Comme ingrédient pour cocktails: la Crème Brûlée vanille bourbon Debic peut être utilisée pour préparer des cocktails crémeux et gourmands, comme par exemple le Brûlée Martini. 5. Comme garniture pour café: une fois refroidie, la Crème Brûlée vanille bourbon Debic peut être utilisée pour garnir le café, ajoutant une touche de douceur et d'arôme de vanille. Autre: Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g Énergie 785 kJ Énergie 187 kcal Graisse 13 g Dont saturés 9.1 g Glucides 14 g Sucres 13 g Protéine 3 g Sel 0.1 g