De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo 250 g

De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo 250 g est une pâte de haute qualité, appartenant à la renommée ligne De Cecco. Cette variante de strozzapreti est réalisée avec de la farine de blé dur et des œufs, qui confèrent à la pâte une consistance moelleuse et un goût riche. Ses caractéristiques principales sont la forme unique, en spirale et légèrement courbée, qui permet d'attraper les sauces, et la consistance al dente qui se réalise durant la cuisson. Ses particularités la rendent parfaite pour accompagner des sauces crémeuses ou à base de tomate, qui s'insinuent entre les spires et s'amalgament parfaitement avec la pâte. De plus, la consistance poreuse des De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo permet de retenir les condiments de manière optimale, créant une synergie de saveurs intense et satisfaisante. Cette pâte se prête à de multiples utilisations culinaires, comme par exemple la préparation de plats traditionnels italiens comme les strozzapreti alla carbonara, strozzapreti al ragù ou strozzapreti aux légumes. En conclusion, De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo 250 g est une pâte polyvalente et de qualité supérieure, capable d'élever n'importe quel plat et de satisfaire les palais les plus exigeants. Associations : De Cecco Strozzapreti N.116 Uovo 250 g est une pâte artisanale de haute qualité qui se prête à des associations délicieuses et savoureuses. Pour un plat savoureux et authentique, je recommande d'assaisonner les strozzapreti avec une sauce de tomate fraîche et basilic, enrichie de piment rouge pour un soupçon de piquant. Ajouter également des saucisses fraîches émiettées et une pincée d'ail pour un goût encore plus intense. Compléter le plat avec une généreuse poignée de parmesan râpé et un filet d'huile d'olive extra vierge pour une touche de parfum et de goût. Cette association donnera vie à un plat de pâtes riche en saveurs, parfait pour un déjeuner ou un dîner satisfaisant et savoureux.