Le Filetto di Brosme 500g est un produit de haute qualité, réalisé avec des ingrédients de premier choix. La Brosme est un poisson de mer au goût délicat, riche en protéines et en graisses insaturées. Pour préparer le filet, la première étape consiste à choisir soigneusement la matière première, sélectionnée en fonction de la fraîcheur et de la qualité. Ensuite, le poisson est nettoyé et fileté à la main à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Une fois fileté, le filet est salé avec du sel marin et stabilisé avec un mélange de sel et de sucre. Le produit final est un filet de Brosme de 500g au goût délicat et à la texture tendre. Il est idéal pour être cuisiné simplement ou comme ingrédient de divers plats. Accords : 1. Filetto di Brosme 500g avec pommes de terre au four et oignons caramélisés : un accord classique qui met en valeur la saveur du poisson. 2. Filetto di Brosme 500g avec salade de fenouil et oranges : une association fraîche et légère qui sublime le goût du poisson. 3. Filetto di Brosme 500g avec risotto à la citrouille et crevettes : un accord riche et savoureux qui met en avant la saveur du poisson. 4. Filetto di Brosme 500g avec sauce tomate et olives : un accord simple mais goûteux qui valorise le goût du poisson. 5. Filetto di Brosme 500g avec purée de pommes de terre et épinards : un accord nourrissant et savoureux qui met en valeur la saveur du poisson.
Prix TTC
Le Filetto di Brosme 500g est un produit de haute qualité, réalisé avec des ingrédients de premier choix. La Brosme est un poisson de mer au goût délicat, riche en protéines et en graisses insaturées. Pour préparer le filet, la première étape consiste à choisir soigneusement la matière première, sélectionnée en fonction de la fraîcheur et de la qualité. Ensuite, le poisson est nettoyé et fileté à la main à l'aide d'un couteau bien aiguisé. Une fois fileté, le filet est salé avec du sel marin et stabilisé avec un mélange de sel et de sucre. Le produit final est un filet de Brosme de 500g au goût délicat et à la texture tendre. Il est idéal pour être cuisiné simplement ou comme ingrédient de divers plats. Accords : 1. Filetto di Brosme 500g avec pommes de terre au four et oignons caramélisés : un accord classique qui met en valeur la saveur du poisson. 2. Filetto di Brosme 500g avec salade de fenouil et oranges : une association fraîche et légère qui sublime le goût du poisson. 3. Filetto di Brosme 500g avec risotto à la citrouille et crevettes : un accord riche et savoureux qui met en avant la saveur du poisson. 4. Filetto di Brosme 500g avec sauce tomate et olives : un accord simple mais goûteux qui valorise le goût du poisson. 5. Filetto di Brosme 500g avec purée de pommes de terre et épinards : un accord nourrissant et savoureux qui met en valeur la saveur du poisson.