Granarolo Maltagliati Œuf N.110 est un format de pâtes aux œufs de haute qualité pesant 1 kg. Ce type de pâte se caractérise par une texture légèrement rugueuse et une forme irrégulière, ce qui la rend parfaite pour capturer et retenir les sauces. Les œufs utilisés dans la préparation donnent aux pâtes une saveur riche et une texture moelleuse. Les particularités de cette pâte incluent sa couleur dorée et son parfum invitant. Grâce à sa polyvalence, la pâte Granarolo Maltagliati Œuf N.110 peut être utilisée de multiples manières : des plats de pâtes simples assaisonnés de sauces à base de tomate ou de ragout, à des recettes plus élaborées comme des lasagnes ou des timbales. Sa texture garantit une cuisson uniforme et une parfaite combinaison avec les sauces. Cette pâte est idéale pour ceux qui recherchent une pâte de haute qualité avec une touche de tradition italienne. Accords : Un accord efficace pour les Granarolo Maltagliati Œuf N.110 1Kg pourrait être avec un ragout de viande savoureux et riche en arômes. La texture des maltagliati se marie parfaitement avec la consistance juteuse du ragout, tandis que la saveur délicate des œufs dans la pâte s'harmonise avec les saveurs intenses de la viande. Vous pouvez enrichir encore ce plat avec l'ajout de fromage râpé, qui fondra sur les pâtes chaudes et ajoutera une note de crémeux. Servez le tout avec un bon verre de vin rouge corsé pour compléter cette combinaison délicieuse.