Libera Terra Rigatoni Bio 500g

Libera Terra Rigatoni Bio 500g est une pâte biologique de haute qualité réalisée avec du blé dur cultivé selon des méthodes d'agriculture biologique. Cette pâte se distingue par sa texture al dente et sa saveur riche et authentique. La forme rigatoni, avec ses rainures qui retiennent la sauce, la rend idéale pour des plats riches et savoureux comme les pâtes à la carbonara, au ragù ou à la Norma. Elle peut également être utilisée dans des préparations plus légères comme les salades froides ou les pâtes à la tomate fraîche. Les pâtes sont produites par Libera Terra, une entreprise sociale italienne qui travaille à la réhabilitation des terres confisquées à la criminalité organisée. Chaque paquet contribue à promouvoir la légalité et le soutien aux communautés rurales défavorisées. Un accompagnement efficace pour les Rigatoni Bio Libera Terra est une sauce à la tomate fraîche et au basilic, enrichie de piment et d'olives noires. Pour compléter le plat, on peut ajouter du fromage pecorino râpé et une pincée de persil frais, offrant un équilibre de saveurs entre douceur, piquant et intensité.