Description
Les Tortellini di Valeggio à la viande faits à la main de 1 kg sont une véritable délicatesse de la tradition culinaire italienne. Ces tortellini se distinguent par une farce de viande de haute qualité, habilement dosée avec des ingrédients sélectionnés pour garantir un goût riche et intense. Leur forme en nombril, obtenue à la main avec maîtrise, les rend uniques et distinctifs. La pâte fine et délicate enveloppe la farce de manière harmonieuse, créant un équilibre parfait entre texture et saveur. Les Tortellini di Valeggio à la viande sont idéaux comme plat principal lors d'une occasion spéciale ou pour ravir les invités avec un plat raffiné. Ils peuvent être servis en bouillon, assaisonnés d'une légère sauce au beurre et à la sauge ou d'une sauce tomate fraîche. Leur polyvalence permet de les associer à différentes préparations, offrant des possibilités culinaires infinies. Que ce soit lors d'un dîner élégant ou d'un déjeuner à la maison, les Tortellini di Valeggio à la viande faits à la main offriront une expérience gustative inoubliable. Accords: Pour accompagner les délicieux tortellini di Valeggio à la viande faits à la main de 1 kg, je te suggère un accord efficace et savoureux. Tu peux préparer une simple et savoureuse sauce tomate en utilisant des tomates fraîches, de l'ail, du basilic et de l'huile d'olive extra vierge. Commence par faire revenir l'ail dans une poêle avec de l'huile et ajoute les tomates coupées en morceaux. Laisse cuire à feu moyen-doux pendant environ 20 minutes, en écrasant les tomates avec une fourchette pour obtenir une sauce dense et crémeuse. Ajoute le basilic frais haché et ajuste le sel et le poivre à ton goût. Une fois les tortellini cuits al dente dans de l'eau salée, égoutte-les et assaisonne-les avec la sauce tomate fraîchement préparée. Complète le plat avec une pincée de parmesan râpé et profite de ton accord parfait! Autre: VALEURS NUTRITIONNELLES pour 100 gr. VALEUR ÉNERGÉTIQUE 257 kcal/1083 KJ MATIÈRES GRASSES 9,2 gr Dont SATURÉES 4,0 gr GLUCIDES 26 gr Dont SUCRES 0,8 gr PROTÉINES 17 gr SEL 1,4 gr